岛屿味觉系谱:寻找被遗忘的二十道流光_第9章:铁道便当的滋味排骨饭 首页

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   第9章:铁道便当的滋味排骨饭 (第4/4页)

志社以前的主编说过,「就是喜欢这种ShSh烂烂的温柔。太脆太y的东西,那是给外人看的。自己人吃的,就是要软,要入味,要你侬我侬。」

    火车经过北投站,舒云收拾起空便当盒。

    纸盒底部还残留着一点点油渍。她没有马上丢掉,而是看着那油渍发呆。

    阿嬷笔记的最後一句写着:

    「等到有一天,你不用再赶路了,你就会怀念那个在晃动的车厢里吃饭的味道。因为那时候,你还年轻,还有地方可以去。」

    舒云鼻子一酸。

    是啊,现在的我们可以随时停下来,走进米其林餐厅,吃着JiNg致的法式料理。但那种「在移动中进食」的急迫感与生命力,却越来越少见了。

    车厢广播响起,北投到了。

    舒云随着人cHa0走出车厢。空气中隐约飘来一GU硫磺味。那是温泉的气息,也是下一章故事的起点。

    她将离开庶民的铁道便当,走进一个灯红酒绿、那卡西乐声悠扬的世界。在那里,食物不再只是为了填饱肚子,而是为了佐酒,为了排场,为了那段纸醉金迷的「酒家菜」岁月。

    下一站,鱿鱼螺r0U蒜。

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